Chen Angel's Blog

因為朋友的建議,我開始蒐尋了養雞場雞蛋包裝的工作,誤打誤撞,一段有趣的故事就這麼發生了.

養雞場的主人是一對外國夫婦,因為男主人年紀已大有老人痴呆現象,女主人於是決定要把養雞場賣掉養老去.

好巧不巧有位興趣的買家是中國人,於是上次買家跟賣家一同約了我到養雞場面談,開始了養雞場的認識之旅.

大家所認為的養雞場一定事又髒又臭,雞毛亂亂飛,但一但我踏入養雞場,我只能說完全的改觀,因為實在是太先進囉!

養雞場是設置在市內的房,每個房都得溫度控制並且要排除不良的空氣,而且是用一排排鐵架所造而成,聽說是引進德國的設備.

當大家都還在睡覺時,我就得起床準備上班,所以每天清晨的第一道陽光總是在我眼前出現,火紅的太陽才剛要升起,此時大約是6:40.

引領我進門的就是在也簡單不過的招牌,雖然我們的蘑菇在這邊最大的超市都有在賣,不過我只能說這邊都很簡陋就是囉! 所以一個小小的招牌就是公司的指標,而長長的廠房裏面卻躲著數千萬顆的蘑菇,也就是公司金錢的來源.

雖然離開了學校,但滿幸運的剛好工作休假,於是打電話回去問了活動主辦人,我就這樣參加了學校的旅行囉!

這次的目的地是往東岸"Tauranga",因為沒去過所以也就特別開心,而到了學校發現參加的學生超多的.

重點是我看到很多之前一起上課的同學們,所以特別的開心咧!

第一張照片哪邊特別你知道嗎?學校有位老師Jim特別喜歡和學生開玩笑,他就在那說誰是他最喜歡的學生,還在那邊排名,全部都是女學生,所以是男生應該都很羨慕吧! 每次出發前就得來個團體照囉!

Rugby也就是俗稱的英式橄欖球,今年盛大的世界杯橄欖球賽主辦國就是紐西蘭.

也因為如此讓我參予了這外國人的活動.

原以為會塞車,所以我們下午三點就出發,到奧克蘭一班開車是兩個鐘頭左右,但煙火秀七點半開始,所以我們已經有提很早出門囉!

結果沿路上根本就不塞車也一點車都沒有,提早到還是有好處.

因為連停車場的空位都很多,而且一出停車場就看到了大木偶的表演.

在蘑菇場上班時間不是一到五,而是不定時的排休,所以剛好有這機會跟朋友一起出去玩囉!

這次超幸運的,因為認識Amy,她的兩個朋友在Rotorua那邊認識綿羊秀場的人,所以可以免費入場看表演,省下好大一筆錢.

這個綿羊秀場可以說是NZ最出名也最大的,舉凡電視介紹廣告都是以這間為主.

進去之後就看到一大群羊在那排排站,等候出場表演囉!

8/27-30 與Amy & 楊楊 三個人出發前往紐西蘭首都"威靈頓"四日遊旅遊去.

早上八點出發,如果一路開車殺到底需要八小時,於是在晴空萬里之下開始了我們的旅程.

首先經過的是第一個小鎮,但我忘了名稱是在"Hamilton South",這小鎮的特色就是所有的招牌都做得很有fu.

抵達紐西蘭住在homestay也整整有三個月,原本想長待下去,但一來想換個環境省錢,最終還是決定搬出去.

前一星期Homema就有跟Cruz說我要搬出去,小朋友還是單純的,就說希望我繼續留著,前一晚還繼續問著我說.

Angel, are you going to move tomorrow? Yes.... I'm going to move near my working place.

於是今晚他開始了服裝秀,沒人教他但他把我們逗得很開心.

NZ的第一次滑雪之旅, 8/5/2011晚上八點左右出發前往Wakapapa附近住宿去!

抵達都已經晚上11點左右,大夥搬運糧食及行李後,就開始洗澡休息,我差不多12點多睡,不過他們說差不多3點才睡耶!真~~~強!

這是Star找到的一整間屋,很乾淨漂亮而且價格也非常合哩!

第二天一早我們殺去租借滑雪器具,話說一班整套器具要紐幣100以上,Star有優惠券,所以30我們就搞定囉!

跟著同學約著就出遠門去囉!

陶波雖然不遠,但至少也有100公里遠吧! 我們五個人開著一輛車就開啟旅程!

沿路上大家有說有笑,然後用著破英文在交流,因為我們五個來自不同國家,甚至聊天還研究起文法,他們還拿起手機記錄要怎說才正確,我超佩服他們的學習精神的.

這是進入陶波湖前的景觀區,View超美的,人也超開心的.

 陶波湖前的公園居然還有小火車耶,好像搭三圈要5元吧!

這個俗名叫Fish Pie不過這次我們做的是蔬菜根火腿派,做法如下:

吐司切邊後塗上奶油,奶油是要像下蓋唷!

 將所有的麵包撲滿後放入洋蔥

 再加入火腿

早上下課後,中午大家約好給Kristen一個大驚喜,就帶著他往外一直走,經過幾個街道大家一起吃午餐.

這間餐廳其實也不太貴,餐飲還OK,不過晚上應該會更好因為有更多人.

很糟糕大家沒通知我,我以為大家一起吃飯而已,結果各個都有準備小禮物,害我超歹勢的!

這張團體照一一跟大家介紹一下.

好久沒發文章,因為有太多要補囉! 盡量在最近一次補齊.

今天教學如何做Banana Roll就是香蕉蛋糕唷!

首先將烤箱先開到175度預熱.

這些是所需食材跟做法

學校一日遊波則不斷,早上九點出發但是車開沒多久就有人告訴司機輪胎在晃動,所以就去輪胎廠換了兩個胎.

於是就delay了一小時才出發,結果車開開開,開到著名火山景點已經快12點囉!

在那邊原本停留20分鐘,但是因為學生跑進火山口,然後就慢了快半小時.

也因為這樣被當地人說對毛利人是很不敬的,我想他們也是為了環境保育而這麼直接吧.

更好笑的是老師居然說,這群沙國學生聽不懂英文,所以私自跑下去,所以這樣就遲了很久囉!

六月底的一星期school off 安排自己去紐西蘭最頂端旅行,這趟旅行都靠自己安排及booking.

從搭車開始,我要上網去訂車票,定從漢密爾頓到奧克蘭的來回車票,然後還得定巴士跟住宿.

於是一天到晚就緊張兮兮,因為破英文真怕時間會對不上,不過還是搞定囉!

第一晚住在奧克蘭的背包客棧,八人一間的,一進去我就快昏了,因為一股臭味....有人將襪子跟貼身衣物晾在床沿,昏倒.

Sausage Roll for lunch

這一個就叫sausage roll,後面有教學

 烤箱預熱220度C

  將sausage roll打開裡面有四小條,放上烤盤紙

  將鮮奶塗抹在上面

新的蛋糕教學,簡單又好吃.

食譜,需要食材麵粉2杯 / 發粉一湯匙 / 檸檬一顆 / 糖半杯 / 奶油75g / 鮮奶一杯蛋一顆

 烤箱預熱200度C

  麵粉兩杯

發粉一湯匙跟麵粉一起過篩

It was a wonderful day yesterday.

In the afternoon is "Graduate Party", that means some students finish school and some students level up.

We got certificate of this semester and free lunch for our party.

I'm so lucky because I can go to next level.

The lunch include apple, orange, sandwich, drink and the other meat that I don't know the name.

對於烹飪有興趣的朋友們照過來,一個很簡單的教學在此展開囉!

上周末再出發去同學家念書前跟Homemum學的Cupcake,一一為大家教學囉!

請先看食譜: 需要準備的有奶油150克,香草精一湯匙,糖一杯,麵粉兩杯,發粉一湯匙,雞蛋兩顆/糖霜適量,水,巧克力顆粒

上周末Cruz的爺爺奶奶到家裡來住了一晚,所以周六下午我們就去另一個湖邊去散步.

這邊似乎都是草呀,樹呀,牛,羊,馬....等,所以在這邊若喜歡走郊外的話,待久了絕對會瘦.

不過吃得多也一定是胖的啦.

那天晚上就一堆人一起吃飯,還有Homemum的男友也一起來了,所以當天的晚餐是烤雞.

滿訝異的是,怎麼公公婆婆跟他男友一起做下吃飯還稱讚媳婦,哈.....外國人果然是不一樣.

應該沒有人知道Kaupati是啥唷!

這是因為星期二上課大家不知道在講啥,聊到最後居然講到印度尼西亞的食物.

一群同學瞎起哄之下,Sahlini就是印度尼西亞同學,他隔天就帶來給大家品嘗.

先介紹一下Sahini,聽說他在印度尼西亞是位老師屬於很高學歷的,因為她老公長期在紐西蘭工作,所以他們全家就一起移民.

他有兩個小孩,一個七歲一個好像五歲,每天的2:50他就要趕著去接小孩下課,所以大家都會提醒他時間到了.