早上下課後,中午大家約好給Kristen一個大驚喜,就帶著他往外一直走,經過幾個街道大家一起吃午餐.

這間餐廳其實也不太貴,餐飲還OK,不過晚上應該會更好因為有更多人.

很糟糕大家沒通知我,我以為大家一起吃飯而已,結果各個都有準備小禮物,害我超歹勢的!

這張團體照一一跟大家介紹一下.

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好久沒發文章,因為有太多要補囉! 盡量在最近一次補齊.

今天教學如何做Banana Roll就是香蕉蛋糕唷!

 

首先將烤箱先開到175度預熱.

SAM_1936.JPG SAM_1975.JPG SAM_1977.JPG 這些是所需食材跟做法

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學校一日遊波則不斷,早上九點出發但是車開沒多久就有人告訴司機輪胎在晃動,所以就去輪胎廠換了兩個胎.

於是就delay了一小時才出發,結果車開開開,開到著名火山景點已經快12點囉!

在那邊原本停留20分鐘,但是因為學生跑進火山口,然後就慢了快半小時.

也因為這樣被當地人說對毛利人是很不敬的,我想他們也是為了環境保育而這麼直接吧.

更好笑的是老師居然說,這群沙國學生聽不懂英文,所以私自跑下去,所以這樣就遲了很久囉!

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六月底的一星期school off 安排自己去紐西蘭最頂端旅行,這趟旅行都靠自己安排及booking.

從搭車開始,我要上網去訂車票,定從漢密爾頓到奧克蘭的來回車票,然後還得定巴士跟住宿.

於是一天到晚就緊張兮兮,因為破英文真怕時間會對不上,不過還是搞定囉!

第一晚住在奧克蘭的背包客棧,八人一間的,一進去我就快昏了,因為一股臭味....有人將襪子跟貼身衣物晾在床沿,昏倒.

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Sausage Roll for lunch

SAM_1497.JPG SAM_1505.JPG這一個就叫sausage roll,後面有教學

 SAM_1499.JPG烤箱預熱220度C

 SAM_1475.JPG SAM_1498.JPG將sausage roll打開裡面有四小條,放上烤盤紙

 SAM_1501.JPG SAM_1503.JPG SAM_1502.JPG 將鮮奶塗抹在上面

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新的蛋糕教學,簡單又好吃.

SAM_1421.JPG SAM_1462.JPG食譜,需要食材麵粉2杯 / 發粉一湯匙 / 檸檬一顆 / 糖半杯 / 奶油75g / 鮮奶一杯蛋一顆

 SAM_1420.JPG烤箱預熱200度C

 SAM_1426.JPG SAM_1427.JPG 麵粉兩杯

SAM_1430.JPG SAM_1429.JPG SAM_1431.JPG 發粉一湯匙跟麵粉一起過篩

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It was a wonderful day yesterday.

In the afternoon is "Graduate Party", that means some students finish school and some students level up.

We got certificate of this semester and free lunch for our party.

I'm so lucky because I can go to next level.

The lunch include apple, orange, sandwich, drink and the other meat that I don't know the name.

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對於烹飪有興趣的朋友們照過來,一個很簡單的教學在此展開囉!

上周末再出發去同學家念書前跟Homemum學的Cupcake,一一為大家教學囉!

請先看食譜: 需要準備的有奶油150克,香草精一湯匙,糖一杯,麵粉兩杯,發粉一湯匙,雞蛋兩顆/糖霜適量,水,巧克力顆粒

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上周末Cruz的爺爺奶奶到家裡來住了一晚,所以周六下午我們就去另一個湖邊去散步.

這邊似乎都是草呀,樹呀,牛,羊,馬....等,所以在這邊若喜歡走郊外的話,待久了絕對會瘦.

不過吃得多也一定是胖的啦.

那天晚上就一堆人一起吃飯,還有Homemum的男友也一起來了,所以當天的晚餐是烤雞.

滿訝異的是,怎麼公公婆婆跟他男友一起做下吃飯還稱讚媳婦,哈.....外國人果然是不一樣.

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應該沒有人知道Kaupati是啥唷!

這是因為星期二上課大家不知道在講啥,聊到最後居然講到印度尼西亞的食物.

一群同學瞎起哄之下,Sahlini就是印度尼西亞同學,他隔天就帶來給大家品嘗.

先介紹一下Sahini,聽說他在印度尼西亞是位老師屬於很高學歷的,因為她老公長期在紐西蘭工作,所以他們全家就一起移民.

他有兩個小孩,一個七歲一個好像五歲,每天的2:50他就要趕著去接小孩下課,所以大家都會提醒他時間到了.

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